- Anthropology, Communication, Cultural Sociology, Sociology, Social Sciences, Cultural Studies, and 116 moreCulture, Social Media, Social and Cultural Anthropology, Race and Ethnicity, Intercultural Communication, Cultural Geography, Media Sociology, Space and Place, Sociology of Culture, Cross-Cultural Studies, Culture and Communication, Ethnicity, Audience and Reception Studies, Rural Sociology, Ethnography of Communication, Anthropology of Media, Anthropology Of Consumption, InterCultural Studies, Consumption Studies, Audience Studies, Qualitative Methodology (Sociology), Comunicación y cultura, Ethnic Identities, Sociology of the Media, Anthropology of Diaspora, Indigenous Media, Anthropology of Communication, Diaspora Media, Margaret Archer, Nationalism, National Identity, Tourism and rural communities, Anthropology of Tourism, Media, Tesis Doctorales, Audiencia Radiofónica, John B. Thompson, Lila Abu Lughod, Semiotics, Media Studies, New Media, Análisis del Discurso, Sociology of Technology, Semiótica Culinaria, Antropología culinaria, Slow Food, Gestion Del Capital Humano, Historia Mapuche, Mapuche studies (ethnohistory and archaeology), Pueblo mapuche, Geografía cultural, Antropología, Mapuche studies, Development Studies, Pueblos indígenas, Geografía Humana, Etnography, Patrimonio Cultural, Ethnobotany, Food Sovereignty, Food Systems, Biocultural Diversity, Indigenous ecological knowledges and practices, Performance Studies, Cultural Semiotics, Media and Cultural Studies, Geography, Postcolonial Studies, Anthropology of Food, Network Analysis, Network governance, Sustainable Food Systems, Technology, Identity (Culture), Comunicacion, Nuevas tecnologías, Identidad, Interculturalidad, Critical Theory, Decolonial Thought, Political Culture, Time Studies, Consumer Behavior, Community Resilience, Arte, Política y Memoria, Social Movements, History, Discourse Analysis, Media Anthropology, Ethnography, Qualitative Methods, Media Activism, Digital Activism, Digital Theory and Culture, Social Geography, Latin American Studies, Human Geography, Political Sociology, Affect/Emotion, Collective Action, Identities, Ethnology, Social Anthropology, Mexico (Anthropology), Foodways (Anthropology), Gastronomy, Estudios Culturales, Territory, Intersectionality and Social Inequality, Estudios Culturales Latinoamericanos, Anthropological Linguistics, Languages and Linguistics, Antropología sociocultural, Identidad étnica, Conservacion De La Biodiversidad, and Translation Studiesedit
- Miembro activo de la Sociedad Latinoamericana de Estudios Interculturalesedit
- SOLEIedit
Historia del barrio Pulmahue, Padre Las Casas.
Research Interests:
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Artículo publicado En: Maldonado, C. Libros de la Lluvia: estado actual de las editoriales independientes y universitarias del sur de Chile. Temuco: Ediciones UCT. pp. 47-83.
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La obra es una compilación realizada por el editor Cristián Peralta Celis, y se estructura a partir del trabajo de los veterinarios Alejandro Montero y Rita Moya; los agrónomos Juan Sepúlveda Alcamán y Max Thomet Isla, además, del... more
La obra es una compilación realizada por el editor Cristián Peralta Celis, y se estructura a partir del trabajo de los veterinarios Alejandro Montero y Rita Moya; los agrónomos Juan Sepúlveda Alcamán y Max Thomet Isla, además, del destacado documentalista y fotógrafo Aldo Oviedo Tejo. El libro contiene dos grandes momentos. El primero, es una síntesis del trabajo desarrollado en los últimos 25 años por el ingeniero agrónomo Juan Sepúlveda Alcamán, quien a partir de conversaciones con mujeres mapuche, aprende y rescata los principios de la alimentación mapuche. Su trabajo revela las enseñanzas ancestrales de las mujeres del territorio quienes son las depositarias de los saberes culinarios.
La segunda parte contiene tres investigaciones aplicadas en torno a baluartes de la alimentación y la culinaria mapuche: la kinwa, el merken y la gallina mapuche, que sintetizan el aprendizaje y el conocimiento generado junto a las comunidades agrícolas a través de procesos participativos
El libro contó con el financiamiento del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, a través del Fondo Nacional de Fomento del Libro y la lectura.
La segunda parte contiene tres investigaciones aplicadas en torno a baluartes de la alimentación y la culinaria mapuche: la kinwa, el merken y la gallina mapuche, que sintetizan el aprendizaje y el conocimiento generado junto a las comunidades agrícolas a través de procesos participativos
El libro contó con el financiamiento del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, a través del Fondo Nacional de Fomento del Libro y la lectura.
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La serie documental "Mogelenmü Ko Egü/Conviviendo con el agua”, financiada por el fondo CNTV en la línea de producción audiovisual comunitaria 2016, propone un viaje a través del cual, buscamos aproximarnos a los sentidos atribuidos al... more
La serie documental "Mogelenmü Ko Egü/Conviviendo con el agua”, financiada por el fondo CNTV en la línea de producción audiovisual comunitaria 2016, propone un viaje a través del cual, buscamos aproximarnos a los sentidos atribuidos al agua (espacios y cuerpos de agua) por parte de comunidades mapuches, intentado comprender el lugar que ella ocupa en su cosmovisión. A través de cada capítulo, buscamos contribuir a la puesta en valor de los conocimientos y prácticas asociadas al cuidado respetuoso del agua, entendida no como un recurso, sino como un elemento vivo, vehiculizador y portador de sentidos. La sinopsis y la serie completa se pueden ver a través de los siguientes links: http://bit.ly/2GMwqcH / https://www.youtube.com/watch?v=oa5rhWlIHek&list=PLW0L9fXItYeH0L4iIQ1TRqG6V3FzOh_NQ&index=1
Cabe señalar, que el proyecto estructura a través de 8 capítulos de 10 minutos de duración cada uno, y fue realizada por la Agrupación cultural Humo de Temu. La serie contó con la confianza y el apoyo de autoridades tradicionales, dirigentes y kimches de diversos territorios (Kurarrewe, Melipeuko, Malleko, Mallolafken (Villlarrica), Chol-Chol, Boyeko, Weñalihuen y Piedra Alta (Budi).
Asimismo, el proyecto contó con el patrocinio de la dirección de bibliotecas y recursos de información de la Universidad de La Frontera (DIBRI), el Doctorado en Comunicación de las Universidades de La Frontera y Austral, y el proyecto Anillos de Investigación en Ciencias Sociales y Humanidades (SOC180045): “Converging Horizons: Production, Mediation, Reception and Effects of Representations of Marginality”.
Cabe señalar, que el proyecto estructura a través de 8 capítulos de 10 minutos de duración cada uno, y fue realizada por la Agrupación cultural Humo de Temu. La serie contó con la confianza y el apoyo de autoridades tradicionales, dirigentes y kimches de diversos territorios (Kurarrewe, Melipeuko, Malleko, Mallolafken (Villlarrica), Chol-Chol, Boyeko, Weñalihuen y Piedra Alta (Budi).
Asimismo, el proyecto contó con el patrocinio de la dirección de bibliotecas y recursos de información de la Universidad de La Frontera (DIBRI), el Doctorado en Comunicación de las Universidades de La Frontera y Austral, y el proyecto Anillos de Investigación en Ciencias Sociales y Humanidades (SOC180045): “Converging Horizons: Production, Mediation, Reception and Effects of Representations of Marginality”.
